Ножът за деликатеси 36см Due Buoi е професионален инструмент за рязане, идеален за салами и големи деликатеси, предлагайки изключителна прецизност и бързина при всяко рязане. Особено дългото и тънко острие позволява равномерни филийки с минимални усилия.
Ножът разполага с острие от висококачествена неръждаема стомана, проектирано за чисти и тънки разрези без да изменя текстурата на храните. С дебелина само 1.9 мм, осигурява лекота на движение и прецизност при рязане.
Благодарение на термичната обработка EXTRA DURO, ножът запазва ръба си за дълго време и се заточва лесно, което го прави идеален за ежедневна професионална употреба.
Широкото острие и голямата му дължина го правят подходящ за големи повърхности за рязане и професионални приложения в месарници и деликатесни магазини. Ергономичната дръжка от антибактериален и противохлъзгащ материал осигурява комфорт и безопасност.
Технически характеристики:
- Дължина на острието: 36 см
- Обща дължина: около 50 см
- Ширина на острието: 5.3 см
- Дебелина на острието: 1.9 мм
- Материал на острието: неръждаема стомана
- Термична обработка: EXTRA DURO
- Тегло: около 244 г
- Дръжка: антибактериална и противохлъзгаща
- Тип острие: тънко и широко
Предимства:
- Идеален за големи деликатеси и салами
- Много чисти и равномерни разрези
- Голямо острие за професионална употреба
- Висока издръжливост и дълъг живот
- Удобен и безопасен захват
Приложения:
- Рязане на салами и деликатеси
- Месарници и деликатесни магазини
- Професионални кухни
- Хранителни предприятия
- Домашна употреба с високи изисквания
Ножът за деликатеси 36см Due Buoi е идеалният избор за професионалисти, които изискват прецизност, бързина и издръжливост. С голямо острие и отлична изработка, предлага перфектни резултати при всяко рязане.
