Имам я от 7 години, красотата на тази кафеварка е ненадмината.
С едно газово котлонче имаш кафе навсякъде с теб. На къмпинг, екскурзии, в планината. Ако ходиш на плаж с хладилна чанта, имаш и лед за фредо, с един шейкър аз така правя, фредо където и когато искам с висококачествен прясно смлян кафе.
Сложете филтри aeropress след като сложите кафето, ще ви спаси от запушени цедки/филтри, които са досадни за почистване.
С малко експериментиране с количеството кафе, температурата, водата, правиш СТРАХОТНО КАФЕ.
За мен това е кафе на спокойствие, докато се напълни групата без да се притиска кафето, вода 120 мл и температура средна към ниска. Когато кафето стане, намалявам на минимум и когато започне да излиза пяна от клапана и се промени звукът, изсипвам в чашата/шейкъра каквото е излязло и останалото го изхвърлям, когато искам само каймака. Когато искам количество, слагам всичко, което е излязло, но когато 1/3 от съда се напълни с кафе, гася огъня, за да не изгори напълно кафето накрая.
Препоръчвам да купувате кафе от кафемелачница, прясно смляно, а не готово пакетирано от супермаркета, ще видите огромна разлика.
Приятно наслаждаване!
Την εχω 7 χρονια, η ομορφια αυτης της καφετιερας ειναι αξεπεραστη.
Με ενα γκαζακι εχεις καφε παντου μαζι σου. Σε καμπινγκ, εκδρομες, στα βουνα. Αν πηγαινεις παραλια με ψυγειακι εχεις και παγο για φρεντο, με ενα σεηκερ εγω ετσι κανω, Φρεντο οπου κι οποτε θελω με καλης ποιοτητας φρεσκοαλεσμενο καφε.
Βαλτε φιλτρα aeropress αφου βαλετε τον καφε, θα σας σωσει απο βουλωμενες σιτες/φιλτρα που ειναι φασαρια να καθαριστουν καλα.
Με λιγο πειραματισμο με ποσοτητα καφε, θερμοκρασια, νερο φτιαχνεις ΚΑΦΕΔΑΡΑ.
Για εμενα ειναι καφες χαλαρα μεχρι να γεμισει το κρουπ χωρις να πατηθει ο καφες, νερο 120ml και θερμοκρασια μετρια προς χαμηλη. Οταν γινεται ο καφες, το ριχνω στο ελαχιστο κι οταν αρχιζει να βγαζει φουσκαλες απτην βαλβιδα που αλλαζει ο ηχος αδειαζω στο ποτηρι/σεηκερ οτι εχει βγαλει και το υπολοιπο το πεταω, οταν θελω μονο τον αιθερα. οταν θελω ποσοτητα βαζω οτι εχει βγαλει, αλλα οταν το 1/3 του δοχειου εχει γεμισει καφε, σβηνω την φωτια ωστε να μην τον καψει τελειως τον καφε στο τελος.
Συνηστω αγορα καφε απο καφεκοπτειο φρεσκοαλεσμενο και οχι απο σουπερ μαρκετ ετοιμο συσκευασια, θα δειτε τρομακτικη διαφορα.
Καλη απολαυση!