Ден в Пенанг ви отвежда на кулинарно пътешествие из този оживен, опияняващ регион в северна Малайзия. Бърза разходка из Джорджтаун е изпълнена с ароматите на лакса – кориандър и кимион (основата на малайските къри), заедно с лимонена трева, листа от кафир лайм, кардамон, звездовиден анасон и фенугрек.

Тази книга улавя един ден от живота на това хранително обсебено място, от закуска до десерт, като представя иконични национални рецепти, които бързо ще ви превърнат в любител на люти чушки. Малайзийската кухня е една от най-добрите в света; в продължение на векове Малайският полуостров е бил пристанище за кораби от Близкия изток, Индия, Европа, Китай и Индонезия, създавайки апетитен котел от подправки, вкусове и съставки.

И макар Куала Лумпур да е официалната столица на нацията, Пенанг несъмнено е царящата кулинарна столица. С красиви снимки и лесни за следване рецепти, Ден в Пенанг е перфектната книга както за любителите на храната, така и на пътуванията.