Епично пътешествие из кулинарните особености и удоволствия на САЩ – непременно изживяване!

Когато националната „главна дегустаторка“ Фелисити Клоук обяви мечтата си да обиколи Америка с колело, реакциите бяха... смесени: „Ще те смачкат“, предупреди колега от Калифорния. „Ще те убият“, добави майка ѝ. Приятелите се изплашиха: „Но... какво ще ядеш?“

Решена да докаже, че американската кухня е повече от анимационния блясък на хамбургери и понички, Фелисити се впуска в ултимативното приключение от край до край на страната, изминавайки магистрали, малки пътища и пекарни на велосипед през незабравима изборна година. Докато новинарският цикъл се върти с възмущение, това, което тя открива на място, е много по-богато: изключително разнообразно място, изпълнено с топло гостоприемство, местна гордост и незабравими вкусове — от яхния с раци до кнедли с кисело зеле, мемфиско барбекю до буритос от Мисион, италианско говеждо до текс-мекис гьоза. Тя се потапя в емблематични ястия и историите зад тях.

Привлечена от мащаба, енергията и контрастите на страна, толкова сложна, колкото и кухнята ѝ, Фелисити ни води с нея — миля след миля, ядене след ядене — намирайки нация, която е гостоприемна, щедра и пълна със сърце там, където има значение: около трапезата.