Био брашно от спелта (олоура) от контролирано биологично земеделие. В сравнение с обикновената пшеница, спелтата има по-високо съдържание на протеини и балансиран аминокиселинен профил, което допринася за по-питателна диета. Без добавяне на химикали, запазва своята естествена чистота и качество.

Идеално за ежедневна употреба в готвенето и сладкарството, предлага отлични резултати както в солени, така и в сладки рецепти.

• Съставки: Бяло брашно* (съставки от контролирано биологично земеделие).
• Предупреждение за алергени: Съдържа глутен. Може да съдържа горчица, лупина и соя.
• Хранителна информация за 100 г:
• Енергия: 1465 kJ / 346 kcal
• Мазнини: 1,5 г (от които наситени: 0,4 г)
• Въглехидрати: 68 г (от които захари: 0,6 г)
• Фибри: 2,6 г
• Протеини: 13 г
• Сол: < 0,01 г

Условия за съхранение: Съхранявайте на хладно и сухо място, далеч от влага.

Страна на произход: Унгария.