Безплатна доставка за пратки над 100€!

Научи повече
Брашно

Меко Пшенично Брашно "0" Oro 25kg Caputo

Меко Пшенично Брашно "0" Manitoba Oro, 25кг-Caputo е професионално брашно, което осигурява на тестото еластичност и разтегливост. Изработено от висококачествени пшеници с високо ниво на протеин, е...

Меко Пшенично Брашно "0" Manitoba Oro, 25кг-Caputo е професионално брашно, което осигурява на тестото еластичност и разтегливост. Изработено от висококачествени пшеници с високо ниво на протеин, е отлично за ферментации, предлагащи отлични резултати при надуването на тестото.

  • Високо съдържание на глутен за по-добра еластичност и разтегливост.
  • Намалено...
Виж пълното описание Виж пълното описание

Описание

Описание

Меко Пшенично Брашно "0" Manitoba Oro, 25кг-Caputo е професионално брашно, което осигурява на тестото еластичност и разтегливост. Изработено от висококачествени пшеници с високо ниво на протеин, е отлично за ферментации, предлагащи отлични резултати при надуването на тестото.

  • Високо съдържание на глутен за по-добра еластичност и разтегливост.
  • Намалено съдържание на глутен и скорбяла.
  • Подходящо за процеси на дълго узряване.
  • Сила и значителна абсорбираща способност във вода.

Използва се за приготвяне на хляб, багета, козунак и други тестени изделия.

Производител

Виж пълното описание

Спецификации

Спецификации

Спецификации

Вид
Брашно
Тип
Пшеница
Твърдост
Soft
Употреба
Brioche
Бройки
1 бр
Тегло
25000 Преведете на български език следната спецификационна единица за електронен магазин в категорията "Брашно". Отговорете само с превода.gr

Диетични предпочитания

Органичен продукт
Не
без Глутен
Не

Допълнителни характеристики

Остъргване на цялото тяло
Не

Важна информация

Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.

Вижте всички спецификации

Описание и спецификации

Меко Пшенично Брашно "0" Manitoba Oro, 25кг-Caputo е професионално брашно, което осигурява на тестото еластичност и разтегливост. Изработено от висококачествени пшеници с високо ниво на протеин, е отлично за ферментации, предлагащи отлични резултати при надуването на тестото.

  • Високо съдържание на глутен за по-добра еластичност и разтегливост.
  • Намалено съдържание на глутен и скорбяла.
  • Подходящо за процеси на дълго узряване.
  • Сила и значителна абсорбираща способност във вода.

Използва се за приготвяне на хляб, багета, козунак и други тестени изделия.

Производител

Спецификации

Вид
Брашно
Тип
Пшеница
Твърдост
Soft
Употреба
Brioche
Бройки
1 бр
Тегло
25000 Преведете на български език следната спецификационна единица за електронен магазин в категорията "Брашно". Отговорете само с превода.gr

Диетични предпочитания

Органичен продукт
Не
без Глутен
Не

Допълнителни характеристики

Остъргване на цялото тяло
Не

Важна информация

Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.

55,00 €
28,00 €   цена за доставка