LalBrew NovaLager™ е хибриден щам Saccharomyces pastorianus с долна ферментация, идеален за производство на чисти лагер бири с изразени вкусови характеристики. Този щам осигурява бързи ферментации и висока степен на разграждане.
Основни характеристики:
- Чист и свеж вкус с леки естери.
- Стандартни ферментационни характеристики за производство на лагер.
- Ниско производство на VDK/диацетил.
- Използване на патентована технология от Калифорнийския университет в Дейвис за намаляване на сероводорода (H2S).
- Намаляване на времето за зреене при производство на лагер бира.
Производител
OEM- Вид
- Мая за ферментация
- Капачка
- Не
- Бройки
- 1
- Тип управление
- -
- Сезон
- Бира
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.