Био Митилински маслини от фермата Тепес в Гера, Лесбос. В семейната ферма се отглеждат с биологични практики над две хиляди вековни маслинови дървета. Традиционният начин на производство на ядливи маслини по различни рецепти, които се предават от поколение на поколение, селскостопанските техники и естественият метод по време на процеса на преработка и опаковане резултират в тяхната особена и уникална вкус.

Видът им е колоби от Лесбос и са превъзходни като храна, защото имат високо съдържание на витамини А и Е, както и на желязо и калий.

Съставки: Маслини, вода, сол