Οι σπόροι Chia είναι μικροί, σκληροί σπόροι που προέρχονται από ένα φυτό της οικογένειας του φασκόμηλου. Χρησιμοποιούνται από αιώνες στις τροφές και τα ροφήματα των Ινδιάνων της Νοτιοδυτικής Αμερικής και της Λατινικής Αμερικής. Το Chia, γνωστό ως τροφή των δρομέων, κερδίζει συνεχώς δημοτικότητα στην Ευρώπη. Έχει ουδέτερη γεύση και μπορεί να ενσωματωθεί σε...