Ръчен миксер Robot Coupe Mini MP190 Combi е подходящ за малки количества и детайлни приготвяния, предлагащ професионална прецизност и еднородност.

• Производителност: до 15 литра на час, идеален за ресторанти, кетъринг и гастрономически лаборатории.
• Мощност на двигателя: 270 вата, стабилна и ефективна работа при непрекъсната употреба.
• Скорост на работа: варира от 2000 до 12500 оборота в минута, позволява пълен контрол според приготвянето.
• Дължина на пръта: 190 мм, изработен от неръждаема стомана, осигуряваща здравина и хигиена.
• Камбан, нож и лагери: изработени от неръждаема стомана, предлагат дълготрайна издръжливост и лесно почистване.
• Приставка бъркалка: с метална скоростна кутия, идеална за кремове, целувки и сосове с мека текстура.
• Приставка Aeromix: подходяща за създаване на пенести сосове и мусове с лека, въздушна консистенция.
• Диск за емулгиране: неръждаем, за равномерни и стабилни резултати при топли или студени сосове.
• Размери: височина 535 мм, дълбочина 78 мм, предлагащи лекота при употреба и съхранение.
• Нетно тегло: 1.95 кг, лек и удобен за продължителна употреба.
• Захранване: монофазен ток, работно напрежение 230 Волта и честота 50 Hz, предлагащи стабилна и надеждна работа.