Професионалната фритюра разполага с два независими резервоара с вместимост 2 x 8 л, което позволява повишена производителност и гъвкавост. Кошниците с вместимост 8 л осигуряват удобство при употреба и правилно боравене с храната.

Разполага с кранове за източване на олиото, които значително улесняват почистването и поддръжката. Температурният диапазон варира от 50 до 190°C, което осигурява гъвкавост при различни методи на пържене.

Мощността е 2 x 3250 W (6,5 kW), гарантираща бързо загряване и стабилна работа. Неръждаемата конструкция осигурява здравина, хигиена и лесно почистване, като неръждаемите резервоари осигуряват дълъг живот и практичност.

Допълнително, разполага с термостат за безопасност, който предпазва от прегряване и засилва сигурността. Работното напрежение е 220-240 V / 50 Hz, подходящо за професионална употреба.

Размерите са 605 x 465 x 380 мм, осигуряващи ергономично поставяне върху плот. Теглото варира от 11-14,6 кг, което гарантира стабилност и издръжливост.

Тази фритюра е идеална за fast food, ресторанти и професионални кухни с високи производствени изисквания.