Автоматичната машина за оформяне на кюфтета е проектирана за професионална употреба в месарници, кетъринг и месопреработвателни работилници.

Конструкцията на устройството е от неръждаема стомана и хранителен полиетилен, осигурявайки висока издръжливост при употреба и отлични хигиенни условия.

Характеристиките на устройството включват:

• Размер на продуктите от 40 до 130 мм в зависимост от използваната матрица, предлагайки гъвкавост при производството на различни видове кюфтета.
• Педал с управление с крак за по-добър контрол на процеса на оформяне.
• Специален механизъм за поставяне на хартия, който автоматично поставя хартия под всяко кюфте.
• Голяма гама от матрици и форми за производство на различни форми и размери на продуктите.
• Обем на контейнера 16 литра, способен да обработи около 10 кг месна смес.
• Производствен капацитет до 1560 броя на час с единична матрица и до 3120 броя на час с двойна матрица.

В базовата опаковка са включени една матрица за оформяне, неръждаема лопатка за подаване на пастата, педал с управление с крак и система за поставяне на хартия.

Общите размери на устройството са 580 x 520 x 600 мм, а общото тегло на машината е 57 кг, осигурявайки стабилност при работа и безопасна употреба в професионална среда.