Стерилизаторът за ножове разполага с капацитет до 10 ножа, позволявайки едновременно стерилизиране на няколко инструмента за по-голяма ефективност в професионалната среда.

Стерилизацията се осъществява с UV лампа, която ефективно унищожава бактерии и микроорганизми без употреба на химикали.

Неръждаемата конструкция осигурява издръжливост срещу износване, лесно почистване и високи нива на хигиена.

Включва таймер до 60 минути, предлагайки точен контрол на продължителността на стерилизация според нуждите на употреба.

Разполага с мощност 60 W при захранване 220 V, гарантираща надеждна работа и ниска консумация на енергия.

Размерите му са 210 x 420 x 590 мм, подходящи за лесно поставяне в професионално помещение без да заема излишно пространство.

Подходящ за използване в професионални кухни, месарници, ресторанти и места за обработка на храни, където се изисква стриктна хигиена.

Дизайнът му позволява равномерно излагане на ножовете на UV лъчението, осигурявайки ефективна дезинфекция по цялата повърхност.

Помага за намаляване на риска от кръстосано замърсяване и спазването на правилата за хигиена и безопасност на храните.

Това е практично и лесно за употреба устройство, което повишава организацията и ефективността на професионалната кухня.