Външните размери на фритюрника са 398 x 413 x 311 mm, позволяващи поставяне на ограничен професионален плот.

Капацитетът на двата контейнера е 5 + 5 литра, предлагайки висока продукция в пикови часове и гъвкавост при използване.

Двете кошници имат размери 132 x 235 x 100 mm и обслужват паралелно пържене на различни видове продукти.

Общата мощност на уреда е 3 kW на контейнер, осигурявайки много бързо загряване и стабилна работна температура.

Температурата се регулира от 50°C до 190°C, предлагайки идеални условия за разнообразие от пържени ястия.

Системата cold zone намалява изгорелите остатъци, поддържайки маслото чисто и спомагайки за икономия и по-добър вкус.

Неръждаемият нагревател осигурява издръжливост при интензивна професионална употреба и по-дълъг живот на уреда.

Уредът се доставя с две кошници и два капака, позволяващи незабавно стартиране на работа и безопасно съхранение на маслото.

Работата изисква два отделни контакта, тъй като всеки контейнер работи независимо, осигурявайки безопасно електрозахранване.

Теглото на уреда е 10 кг, което го прави стабилен върху плота, но и сравнително лесен за преместване.

Продуктът е произведен от Redfox Чехия, предлагайки отлично съотношение качество – цена и надеждна професионална работа.