Външните размери на модела са 798 x 730 x 865 мм, предлагайки здрава и ергономична конструкция.

• Капацитетът позволява използването на 5 GN 1/1, 5 тави 400x600 мм или 6 кутии за сладолед по 5 л за пълна гъвкавост.
• Охладителният капацитет достига 15 кг за 90 минути, понижавайки температурата от +90°C до +3°C.
• Замразяващият капацитет е 9 кг за 240 минути, от +90°C до -18°C, осигурявайки бързо и сигурно съхранение.
• Мощността на работа е 1000 вата с консумация 5.5A при 230V / 50Hz.
• Разстоянието между тавите е 65 мм, осигурявайки правилна циркулация на въздуха и равномерно охлаждане.
• Охладителният агент R290 предлага висока енергийна ефективност и екологична безопасност.
• Размразяването е автоматично, намалявайки нуждите от поддръжка и осигурявайки стабилна работа.
• Вътрешната и външната конструкция от неръждаема стомана AISI 304 (18/10) осигурява хигиена, издръжливост и лесно почистване.
• Заоблените ъгли предотвратяват натрупването на остатъци и улесняват поддръжката.
• Специалните вентилатори за ниска температура имат настройки за скорост за прецизно разпределение на охлаждането.
• Сертифицираните охлаждащи агрегати напълно отговарят на изискванията на HACCP за безопасност на храните.

Моделът MXE 5.15 на Sin Of Cold е идеален избор за бизнеси, които изискват прецизно, бързо и безопасно охлаждане или замразяване.