Фурната ALFA 410-2 има външни размери 798 x 747 x 563 mm, предлагайки голям капацитет съчетан с практичен размер за професионални помещения.

Капацитетът на фурната е за четири тави с размери 600 x 400 mm или GN 1/1, което позволява гъвкаво използване на различни видове съдове.

Разстоянието между позициите е 77 mm, улеснявайки равномерната циркулация на въздуха и правилното разпределение на топлината на всяко ниво.

Работната температура варира от 50°C до 270°C, осигурявайки пълна гъвкавост за всякакъв вид печене и готвене.

Общата мощност на фурната е 5.3 KWatt и работи с електрозахранване 380 Volt трифазно 3N на 50Hz, гарантирайки силна и стабилна производителност.

Фурната разполага с таймер, който може да се настройва от 1 до 60 минути с възможност за непрекъсната работа, позволявайки прецизен контрол на времето за печене.

Мощният вентилатор с променливо посоката осигурява равномерно разпределение на топлината на всички нива и стабилни резултати при печене.

Функцията за обръщане на посоката на вентилатора предлага по-добър контрол на температурата и увеличава равномерността на печене.

Фурната работи с циркулационна термична система с въздушно отопление, която осигурява отлични резултати при печене и максимална енергийна ефективност.

Външният корпус на фурната е изработен от неръждаема стомана тип INOX, гарантирайки издръжливост и лесно почистване.

Вътрешното стъкло на вратата е сваляемо и лесно за почистване, улеснявайки поддръжката и поддържайки високи хигиенни стандарти.

Общото тегло на фурната е 53 Kg, осигурявайки стабилност и здравина при използване.

Фурната ALFA 410-2 е електрическо устройство с висока производителност, предназначено за рутинна професионална употреба в кухни за хранене и пекарни.

Съдовете тип GN и тавите не са включени в комплекта и могат да бъдат закупени отделно според нуждите на потребителя.

Продуктът е произведен от Smeg в Италия, гарантирайки върховно качество, издръжливост и надеждност при професионална експлоатация.