Уредът е електрическа професионална саламандра, подходяща за запичане, препичане и финално довършване на ястия.

Конструкцията е изцяло от неръждаема стомана за повишена устойчивост на температура и професионална употреба. Неръждаемото тяло позволява лесно почистване и допринася за поддържането на висока хигиена на работното място.

• Разполага с неръждаема скара за печене с специални дръжки за безопасно боравене.
• Скарата е изтегляща се за лесно поставяне и отстраняване на съдовете.
• Скарата може да се постави в 3 различни позиции по височина за контрол на интензивността на печене.
• Регулирането на положението на скарата позволява настройка според дебелината и вида на продукта.
• Размерите на скарата са 460 x 300 мм и покриват нуждите на множество порции.
• Контролът на температурата се извършва чрез регулатор за бърза и лесна настройка на мощността.
• Разполага с индикаторна лампа за визуално потвърждаване на активното състояние.
• Общата електрическа мощност е 2,4 kW за бърз топлинен отговор.
• Работи с напрежение 230 V, подходящо за професионални мрежи.
• Общото тегло на уреда е 18 кг за стабилно поставяне на плот.
• Външните размери са 620 x 350 x 375 мм за правилно планиране на мястото за инсталиране.