Шеф нож с острие 16 см, направен от неръждаема стомана 1.4116, производство на Pirge. Ножът от серията Duo е идеален за прецизни разрези, като филийки, стекове и кубчета. Стоманата, използвана за остриетата, е оптимизирана за висока здравина и издръжливост.
Неръждаемата стомана 1.4116 притежава:
- Високо съдържание на въглерод
- Обогатена с молибден и ванадий
Острието е ковано на горещо и подложено на криогенна топлинна обработка, осигурявайки твърдост от 56 HRC за дълготрайна ефективност и лесно заточване. Професионално заточено и полиранo, предоставяйки гладки разрези.
Дръжката на ножа има ергономичен дизайн с антислип свойства, изработена от:
- Двоен спрей с издръжливо пластмасово ядро PPC
- Покритие от TPE за по-голям комфорт и захват
Подходящ за професионални готвачи и любители на готвенето. Препоръчва се ръчно пране и незабавно подсушаване с мека кърпа.
Дължина на острието: 16 см Ширина на острието: 5 см
- Номер на продукта
- PRG3415902
- Вид
- Готвач
- Материал
- Неръждаема стомана
- Материал на дръжката
- Пластмаса
- Японски
- Не
- Професионална серия
- Да
- Домашна употреба
- Не
- Бройки
- 1 бр
- Дължина на острието
- 16 см
- Цвят
- Red
- с антиприлепващо покритие
- Не
- Подходящи за съдомиялна машина
- Не
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.