Семена от люцерна за покълване 20г

Семената от люцерна са отличен избор за подобряване на храненето с хранителни супер храни. Покълналите люцернови кълнове са богати на витамини A, E и B-комплекс, както и на важни минерали като желязо и магнезий. Освен това, те са естествен източник на фитоестрогени, които могат да помогнат за облекчаване на симптомите на менопаузата. Идеални за бременни и кърмещи жени, както и за хора, които следват растителна диета, семената съдържат витамин B12, който подпомага сърдечно-съдовото здраве и помага за предпазване от рак. Техният естествен произход е отличен – семената идват от биологични ферми, които отговарят на стандартите на ЕС, гарантирайки отсъствие на ГМО и изкуствени добавки.

Употреби на покълналите люцерни кълнове:

• Добавете кълновете към салати за повишаване на свежестта и хранителната стойност.
• Използвайте ги като здравословна добавка към сандвичи или рула.
• Идеални за смутита за увеличаване на съдържанието на витамини и минерали.
• Подходящи като хрупкаво покритие на супи или паста.
• Отлични в домашно приготвени суши като здравословна и хрупкава съставка.

Покълналите люцерни кълнове са здравословна закуска, която осигурява енергия и здраве, добавяйки вкус на всяко ястие!

Лесна подготовка на кълнове

Кълновете могат да се отглеждат в стъклен съд: измийте семената, поставете ги в стерилизиран съд, покрийте с хладка преварена вода и ги оставете да се накиснат за няколко часа. След това отцедете водата, изплакнете семената отново, покрийте съда с парче плат и го поставете на топло (18-22°C) и сенчесто място. Изплаквайте кълновете два пъти на ден с вода. Кълновете са готови за консумация, когато достигнат дължина 1-2 см след 3-4 дни.