Броколи Рааб Семена 100гр

Семената за покълване на броколи са богат източник на ценни хранителни вещества, като витамини A, C, B1, B2, PP, както и микроелементи (калций, желязо, фосфор, магнезий), ензими и други укрепващи вещества. Най-ценната съставка на броколито е сулфорафанът – съединение с мощни противоракови свойства, чиято концентрация в кълновете е до 200 пъти по-висока, отколкото в зрелото броколи. Кълновете от броколи също допринасят за намаляване на кръвното налягане, превенция на сърдечно-съдови заболявания и инсулти, а благодарение на високото си съдържание на антиоксиданти, укрепват имунната и нервната система. Острият вкус на кълновете от броколи ги прави идеални за салати и сандвичи.

Приготвяне на Кълнове

Отглеждането на кълнове у дома е много лесно с помощта на инкубатора Toraf. Просто следвайте инструкциите и кълновете ще бъдат готови за консумация за 3-4 дни. Инкубаторът позволява едновременно отглеждане на три вида кълнове. Алтернативно, кълновете могат да се отглеждат в буркан, като семената се измиват, поставят в стерилизирана купа и се покриват с топла вода. След накисване за няколко часа, изцедете водата, изплакнете семената отново, покрийте съда с марля и го поставете на топло (18-22°C) и сенчесто място. Изплаквайте семената два пъти дневно с вода. Кълновете са готови за консумация, когато достигнат дължина 1-2 см след 3-4 дни.

Опаковка и Ползи

Кълновете са опаковани в екологична торбичка DOYPACK с цип, която осигурява:

• защита от изтичане,
• защита от влага,
• възможност за многократно, херметично затваряне.