Професионална кафемелачка Eureka 1920 Prosumer - Mignon Zero 55

Кафемелачката Eureka Mignon Zero 55 принадлежи към серията Mignon Zero Range и е проектирана за домашния бариста, който изисква прецизност при еднодозовото смилане. Включва комплекта Mignon Single Dose с контейнер за кафе 45 г, инструмент за почистване Blow Up и дозираща чаша 45 г, готови за употреба от самото начало.

• Комплект за еднодозово смилане Mignon: Включва всички необходими елементи за прецизен поток на еднодозово смилане от първия ден.
• Extra-Comfort Dial: Преустроеният пръстен улеснява настройките с едно движение, дори в натоварените сутрешни часове.
• 55 мм плоски ножове: Медни ножове с диаметър 55 мм, които осигуряват 1.8–2.5 г/сек за еспресо и 2.5–3.5 г/сек за филтърно кафе, гарантирайки стабилно и висококачествено смилане.
• Регулируема светлинна пръчка: Адаптира се към различни размери филтри и чаши, поддържайки работната зона чиста и без ръце.
• Технология за тишина - 64.5 dB: Намалява шума с 20 dB в сравнение с обикновените мелачки, осигурявайки прецизни и тихи смилания.
• Безстепенно микрометрично регулиране: Патентована система с безкрайни точки за настройка за лесна употреба.
• Висока скорост на поддръжка: Контейнерът за смилане се разглобява с 9 винта, улеснявайки смяната и почистването на ножовете.
• Система за обновяване на цветчета Ace: Осигурява чист и стабилен поток кафе с по-добро извличане при всяка доза.

Технически характеристики:

• Тип ножове: Плоски
• Диаметър: 55 мм
• Материал: Втвърдена стомана
• Скорост: 1,350 оборота в минута
• Капацитет на смилане (Еспресо): 1.8 – 2.5 г/сек
• Размери: Височина 345 мм, Ширина 120 мм, Дълбочина 140 мм
• Тегло: 5.6 кг
• Капацитет на контейнера: 45 г

Препоръчителна употреба: Турско, Еспресо, Мока, Капково, Френска преса