YATO YT-03232 е професионална машина за рязане на месо със система UNGER, подходяща за обществени заведения за хранене, месарски магазини и кетъринг. Продуктът не е предназначен за домашна употреба.

Едно важно предимство на машината YATO е системата UNGER, която разполага с 5 елемента, идеална за приготвяне на колбаси или месни деликатеси. Системата UNGER включва:

• Двойно острие с четири рамена
• Диаметър на гърлото: 8 см

Комплектът включва 3 плочи с размери 1x4.5 мм и 2x8 мм, позволяващи настройка на подходящото разположение 8/4.5 мм или 8/8 мм, за да се постигне желаната степен на смилане на месото.

Тялото е изработено от здрав алуминиево-магнезиева сплав, а анодизираната повърхност осигурява естетика и улеснява почистването и поддържането на хигиената. Допълнително предимство на YATO е възможността за разглобяване на гърлото и на цялата система за рязане, което улеснява почистването дори на най-труднодостъпните части.

Машината е оборудвана с мотор 1100W, който позволява смилане на 220 кг месо на час. Освен това разполага с функция за обратна въртеливост за по-лесно освобождаване на плочата и отстраняване на системата за рязане. Най-важните части на машината са винтът, острото острие и плочата, изработени от висококачествена неръждаема стомана. Повърхността за зареждане също е от неръждаема стомана, гарантирайки издръжливост и лесно почистване.

Машините за рязане на месо YATO разполагат със свалящи се повърхности за зареждане, улеснявайки процеса на разглобяване. Машината има допълнителна защита от претоварване, която спира работата й при блокиране на системата за рязане. Допълнителен предпазен превключвател позволява бързо спиране на машината при нужда. Основа на машината разполага с шест гумени крачета, които предотвратяват движението по време на работа.

Захранване: 220 - 230V