Гастра KADAX 4.5 л от чугун

Гастрата от чугун е известна с изключителната си издръжливост на износване и дълъг експлоатационен живот. Не се деформира при нагряване и запазва своите свойства дори след години на интензивна употреба.

Равномерно готвене: Гастрата се загрява бавно, но равномерно и запазва топлината за дълго време, осигурявайки стабилно готвене без изгаряне, като подсилва вкуса и аромата на всяка съставка.

Капак с прецизно прилепване: Капакът на гастрата се затваря плътно, задържайки влагата вътре. Парата циркулира вътре, като поддържа ястията сочни и гарантира, че месото остава сочно, докато сосовете стават гъсти и естествено ароматни.

Многофункционалност: Гастрата работи еднакво добре на котлони и във фурна. Един съд позволява варене, бавно готвене и печене без необходимост от прехвърляне на храната, опростявайки приготвянето на ежедневни ястия.

Удобство: Разполага с здрави дръжки от неръждаема стомана, които осигуряват сигурен захват, дори когато е пълна. Теглото от 4.6 кг гарантира стабилност, а ергономичният дизайн увеличава безопасността при употреба.

Отворът с диаметър 23 см и основата с диаметър 20 см осигуряват оптимална нагревна повърхност, а височината от 15 см позволява приготвяне на големи порции като яхнии, гювечи, супи или печено месо. Чугунът отлично задържа топлината и я освобождава постепенно, осигурявайки равномерно готвене без резки температурни промени.

Капакът с прецизно прилепване улавя парата вътре, а жлебовете на долната му страна подпомагат циркулацията на влагата. Кондензираната пара се връща към храната, поддържайки ястията сочни и ароматни.

Гастрата KADAX е идеална за тези, които ценят здрави, масивни и емайлирани съдове за готвене.

Гастрата може да се използва безопасно на керамични, електрически, газови и индукционни котлони, както и във фурната.