Skroutz.bg

1 € отстъпка от доставката до автомат или офис на Speedy за продукти над 30 €!

Научи повече
Смес за Сладкарство Постен Политически Козунак 10kg
Готови смеси за сладкиши

Смес за Сладкарство Постен Политически Козунак 10kg

Сместа за приготвяне на цариградски цуреки съдържа аромати на мастикс и махлепи. Тестото става пухкаво и еластично, втасва и се оформя на плитка, а цурекът има златиста средина. Сместа е подходяща за...

Сместа за приготвяне на цариградски цуреки съдържа аромати на мастикс и махлепи. Тестото става пухкаво и еластично, втасва и се оформя на плитка, а цурекът има златиста средина. Сместа е подходяща за пости.

За 1 000 g смес са необходими 1 000 g силно брашно, 300–330 g охладена вода и 100 g мая за сладки теста. Тестото се оставя да почине на топка за около 20...

Вижте описание & спецификации Вижте описание & спецификации
48 32 €
Доставка вт, 17 ноем. - пон, 23 ноем.
10,50 €   цена за доставка
Изпратено от Гърция
От 3S
Гърция
20+ броя
Вижте Сладкарски материали на страницата на 3S

Критерии за избор на магазин

Защо препоръчваме да купите от този магазин?

Не гледаме само цената. Взимаме предвид различни фактори, за да намерим оферта, която съчетава добра цена, бърза доставка и надеждна покупка.

  • Цена на продукта

    Изчисляваме общата цена, която ще платите, и всички налични отстъпки от магазина.

  • Време за изпращане и доставка

    Проверяваме колко бързо може да бъде изпратен продуктът и кога ще го получиш според адреса ти.

  • Надеждност на магазина

    Следим колко често магазините успешно изпълняват поръчките си и колко последователно обслужват клиентите си.

  • Официален търговец

    Когато е налична тази информация, вземаме предвид дали магазинът е официален дистрибутор на марката.

Научи повече за фактурирането
Прегледай продукта
Доклад за продукта

Описание и спецификации

Сместа за приготвяне на цариградски цуреки съдържа аромати на мастикс и махлепи. Тестото става пухкаво и еластично, втасва и се оформя на плитка, а цурекът има златиста средина. Сместа е подходяща за пости.

За 1 000 g смес са необходими 1 000 g силно брашно, 300–330 g охладена вода и 100 g мая за сладки теста. Тестото се оставя да почине на топка за около 20 минути, а след като се раздели и оформи на фитили — за още 15 минути. След сплитането се оставя да втаса за около 60 минути при 35 °C и относителна влажност 60–70%. Пече се без пара при 170–180 °C за около 30–35 минути на всеки 450 g, в зависимост от фурната. Сместа се съхранява на хладно и тъмно място.

  • Вид: Смес за цариградски цурек
  • Характеристики: Подходяща за пости, с аромати на мастикс и махлепи
  • Тегло: 10 kg
  • Дозировка: За 1 000 g смес: 1 000 g силно брашно, 300–330 g охладена вода и 100 g мая за сладки теста
  • Температура на тестото при излизане от машината: 27 °C
  • Температура и влажност при втасване: 35 °C и относителна влажност 60–70%
  • Температура на печене: 170–180 °C
  • Време за печене: Около 30–35 минути на всеки 450 g
  • Съхранение: На хладно и тъмно място

Производител

Детайли за производителя

Предупреждения и информация за безопасност

Спецификации

Вид
за козунак
Вкус
-

Допълнителни характеристики

Инстантни
Не
Протеинови
-

Хранителни избори

Биологичен продукт
Не
без Глутен
Не
Без добавена захар
Не
Веган
-
Кето
-

Количество

Тегло
10000 гр.

Важна информация

Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, провери ги, преди да продължиш с окончателната си покупка. Ако забележиш някакъв проблем, докладвай го тук.

48,32 €
10,50 €   цена за доставка