Смест за постни меки бисквити - Bars Choco 10kg

Смест за постни меки бисквити и зърнени барове с вкус на американски шоколад, в опаковка от 10 кг. Лесна за приготвяне, с мека структура, която запазва вкуса и свежестта си за дълъг период.

• Мека еластична структура
• Постоянно качество
• Дозировка за меки бисквити: На 500 грама смес, 75 грама растителен маргарин и 45 грама вода.
• Дозировка за зърнени барчета: На 500 грама смес, 77 грама растителен маргарин, 50 грама вода, 60 грама слънчоглед, 77 грама овесени ядки, 40 грама шоколадови капки, 60 грама червени боровинки и 43 грама шам фъстък от Егина.

Инструкции за приготвяне:

• За меки бисквити: Слагаме всички съставки в миксер за 2 минути на бавна и 5 минути на бърза скорост. Оформяме парчета от около 70 грама и печем на 180°С – 190°С за около 10 минути.
• За зърнени барчета: Разбиваме сместа с растителния маргарин за 3 минути на втора скорост. След това добавяме всички продукти и разбиваме за още 2 минути на втора скорост. Разпределяме в тава 60x40 (1,5 - 2 см дебелина) и печем 20 минути на 190°С. Нарязваме след като изстинат.

Съхранение: На тъмно и хладно място.