В сърцето на Горния град, „Извън стените“ предлага уникално гастрономическо преживяване, което съчетава съвременната гръцка и средиземноморска кухня с една от най-впечатляващите панорамни гледки към Солун. От мястото, където се намира, посетителите се наслаждават на атмосферния изглед към византийските стени, залива Термайкос и осветения градски пейзаж на града. С акцент върху креативността и уважението към първичната суровина, кухнята на ресторанта изтъква любими гръцки и средиземноморски вкусове чрез внимателно подбрани рецепти и съвременни техники.