Професионален съд YATO GN, изработен от поликарбонатен материал с размери GN 1/1, височина 200 мм и вместимост 25,6 литра. Съдът отговаря на стандарта GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996.

Гастрономическите съдове YATO са направени от висококачествен поликарбонатен материал с много висока здравина и издръжливост на механични повреди, осигурявайки много дълъг експлоатационен живот. Подходящи са за професионална употреба в ресторанти, барове и масови хранителни заведения, главно за съхранение на храна, подправки и др.

Уникалните им характеристики позволяват използването им при условия на охлаждане или замразяване при температури до -40°C. Също така са идеални за употреба при по-високи температури до 99°C, което ги прави подходящи за поддържане на храната топла. Въпреки това, не са предназначени за използване в bain-marie или комбинирани фурни.

Съдовете YATO GN имат много гладка повърхност, което улеснява почистването и поддръжката. Подходящи са за съдомиялна машина. Не задържат миризми или вкусове, позволявайки използването им за съхранение на други продукти след почистване.

Едно важно предимство на тези съдове е скалата, отбелязана в литри, което улеснява наблюдението на нивото на съдържанието. Обърнато е внимание на детайлите, като заоблени ъгли и гладки ръбове, осигурявайки високо ниво на безопасност и хигиена при употреба. Освен това специалната релефна повърхност около периферията на всеки съд укрепва структурата му, защитавайки го от удари по време на работа и позволявайки подреждането им едно върху друго.

• Вместимост [l]: 25.6
• Височина [mm]: 200
• Материал: PC
• Гастрономичен стандарт [GN]: 1/1