Плоскостта за рязане Ихти 2 е ръчно изработено творение от естествено дърво. Тя съдържа маслиновото клонче, от което произхожда, и впечатляващи годишни пръстени в сърцевината на дървото. Завършекът на плоскостта крие елементи от кората на маслината, придавайки естествена естетика. Тази плоскост за рязане съчетава философията на живота с естетическия избор.