Ръчно изработена и неправилна повърхност за рязане, идеална за тези, които търсят нещо различно. Тази уникална повърхност за рязане има възли и отразява опита на времето и природата. Подчертава красотата на свещената маслина, предлагайки усещане за скромната, но светла гръцка провинция.