Плато за сервиране Риба 1 е ръчно изработена дъска за рязане и сервиране, изработена от живо дърво. Разполага с клонка от маслина, от която произхожда, и впечатляващи пръстени в сърцевината си, предлагайки уникална естетика. В дебелината си се наблюдава част от кората на маслиновото дърво, която подсилва автентичността и естествената красота на продукта.