Прах от кардамон 100 гр

Съставки: 100% кардамон.

Употреба: Кардамонът се използва широко в кулинарията, като придава характерен пикантен аромат и мек вкус. Съдържа камфорено масло и подобрява вкуса на сладкиши и десерти. Идеално допълва сладолед или топъл шоколад. Може също да се добавя към меса, риба, яхнии или пастети. Използва се при производството на тинктури, водка и ликьори. Той е съставка в гарам масалата и в смеси от подправки къри.

Държава на произход: Гватемала.