Пшеничени семена за кълнове ECO

Пшеничените семена 50гр са биологични пшеничени семена за отглеждане на кълнове вкъщи. Пшеничните кълнове са семена с малки кълнове от 2-3 милиметра. Те съдържат множество полезни вещества като: хром, йод, цинк, желязо, силиций, калий, фолиева киселина, витамини Е, B1, B2, B3, B6.

Пшеничните кълнове са по-здравословна храна от обикновената пшеница и още повече от брашното. По време на покълване семената стават източник на нов живот и всички хранителни вещества се активират, като количеството им се увеличава. Съдържанието на витамин C и B се увеличава 5 пъти, витамин Е – 3 пъти, фолиевата киселина – 4 пъти. По този начин консумацията им осигурява на организма уникално увеличаване на жизнеността.

Приготвянето на кълнове вкъщи става по следния начин: Измийте пшеницата, поставете я в чиния или буркан, покрийте с вода и оставете за 8-10 часа. Смяната на водата на редовни интервали е важна. Кълновете са готови за консумация след 3-4 дни. Могат да се съхраняват в хладилник за около 2 дни. Преди употреба изплакнете кълновете под течаща вода или залейте с вряла вода. Пшеничните кълнове се използват в супи, салати, каша, десерти и напитки.

Ползи от пшеничните кълнове:

• Гама-аминомаслена киселина помага за оптимизиране на метаболизма и балансира нервните процеси в мозъка.
• Витамините Е и от група B имат профилактично действие срещу хормонални дисфункции при жени и мъже.
• Диетичните фибри прочистват организма от токсини и излишен холестерол, потискат чувството на глад и осигуряват нормална работа на червата.
• Незаменимите киселини увеличават силата и подпомагат развитието на мускулите.
• Калият и магнезият поддържат нормалната функция на сърдечно-съдовата система, предотвратявайки риска от образуване на холестеролови плаки.

Характеристики и свойства на основната съставка – пшенични кълнове:

Пшеницата е общ термин за много растителни видове от рода Triticum, част от семейството на тревите. От векове се отглежда като основна зърнена култура и е основен източник на храна за производство на хляб. Пшеничното семе е частта от растението, използвана за храна, а след смилане произвежда брашно за различни видове хляб, бисквити, паста, кус-кус и други хлебни изделия. Използва се също за производство на бира, някои високоградусни алкохолни напитки, фуражи и биогаз. Пшеничните кълнове имат приятен сладък вкус и много полезни свойства. Витамините B, C и E, както и лесно усвоими минерали като калций, фосфор и магнезий, значително се увеличават в кълновете.

Срокът на годност и партидният номер са посочени на опаковката. Съхранението трябва да се извършва на сухо място, далеч от пряка слънчева светлина.

Съставки: 100% пшеничени семена*
*Продукт от биологично земеделие

Начин на употреба: Вкъщи кълновете се приготвят по следния начин: Вземете равна чиния, покрийте я с марля или друг абсорбиращ материал. Изсипете семената на един слой върху марлята и ги навлажнете с вода, най-добре преварена и охладена. Добавяйте вода така, че марлята винаги да остава влажна. Поставете семената на топло и предпочитано тъмно място. В зависимост от вида на растението кълновете се появяват след 2-4 дни. За твърди семена като грах, соя, нахут и други, или семена с обвивка като тиквени или слънчогледови, кълновете трябва да се отрежат преди консумация, докато фините семена се използват цели.

Производител: DaryNatury, Полша.