Пшеничното брашно "0" Super Nuvola 25kg-Caputo е идеално за приготвяне на автентична италианска пица. То представлява вариация на мекото пшенично брашно "0" Nuvola, като осигурява пухкаво и поресто тесто с обем. Притежава по-висока хлебопекарна сила, подходяща за теста, които изискват 48-часова или по-дълга ферментация.
- Подходящо за pizza contemporanea.
- Идеално за бига и теста с бавно зреене.
- Осигурява ароматна и въздушна коричка.
- Подходящо за пухкава focaccia и deep dish pizza.
Спецификации
- Вид
- Брашно
- Тип
- Пшеница
- Твърдост
- Soft
- Употреба
- за пица
- Бройки
- 1 бр
- Тегло
- 25000 Преведете на български език следната спецификационна единица за електронен магазин в категорията "Брашно". Отговорете само с превода.gr
Диетични предпочитания
- Органичен продукт
- Не
- без Глутен
- Не
Допълнителни характеристики
- Остъргване на цялото тяло
- Не
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.