Опаковка: 50 г сушени морковени люспи.

Описание: Натрошените сушени морковени люспи подсилват вкуса на ястията и придават кулинарен оттенък, подходящи за омлети, бобови и ястия със зеленчуци. Дехидратирани, с дълбок оранжев цвят, приятен аромат и твърда текстура, люспите могат да се използват вместо пресни в кулинарните рецепти. Могат също да се смелят на прах и да се използват като подправка.

Употреби:

• В супи и омлети.
• В смес за ориз за пълнени зеленчуци или ризото.
• В пайове като зелени пайове и сиренени пайове.

Произход: Гърция, област Иматия.

Съхранение: На тъмно и прохладно място (5ºC – 15ºC).

Приготвяне: Накиснете или сварете люспите и ги добавете към салати с варени картофи или ги използвайте като подправка в дресинги за салати.