Сладкарската шпатула Wellhaus помага при нарязването и разделянето на тесто за хляб, пица, хлебчета и паста. Вградената скала в сантиметри върху острието улеснява разделянето му на равни части, а острието може да се използва и за събиране на остатъци от брашно от работния плот.

Върху острието има и таблица за преобразуване на мерни единици за бърза справка...