Доставка до автомат или офис на Speedy от 1,50 € за продукти над 30 €!

Научи повече
Дъски за рязане

Kesper Пластмасова Рязане На Повърхности Жълта 53x32.5см

Професионална дъска за рязане, съобразена с принципите на HACCP, изработена от пластмаса, безопасна за контакт с храни. Подходяща за професионални кухни, ресторанти, заведения за хранене и месарници.

  • ...

Професионална дъска за рязане, съобразена с принципите на HACCP, изработена от пластмаса, безопасна за контакт с храни. Подходяща за професионални кухни, ресторанти, заведения за хранене и месарници.

  • Размер: GN 1/1 (Gastronorm), международен стандарт за професионални кухни
  • Размери: 530 x 325 mm, за идеално поставяне в хладилници за ресторанти, върху маси и...
Вижте описание & спецификации Вижте описание & спецификации
42 48 €
Доставка до чет, 19 ноем.
Безплатно   цена за доставка
От Alleop 4,7 (6)
Σόφια, София-град
5 броя
Вижте Рязане и подготовка на храна на страницата на Alleop
Ами ако искам да го върна?

Можеш да го върнеш безплатно в рамките на 14 дни. Ще дойдем на твоето място, ще го върнем безплатно и ще получиш парите си обратно.

Описание и спецификации

Професионална дъска за рязане, съобразена с принципите на HACCP, изработена от пластмаса, безопасна за контакт с храни. Подходяща за професионални кухни, ресторанти, заведения за хранене и месарници.

  • Размер: GN 1/1 (Gastronorm), международен стандарт за професионални кухни
  • Размери: 530 x 325 mm, за идеално поставяне в хладилници за ресторанти, върху маси и рафтове и на колички за тави
  • Температурна устойчивост: до 95 °C
  • Стабилна конструкция, устойчива на деформация при интензивна употреба
  • 4 еластични гумени крачета против плъзгане
  • Гладка повърхност, лесна за почистване и щадяща ножовете
  • Подходяща за миене в съдомиялна машина
  • Размери (В x Ш x Д): 1,5 x 32,5 x 53 см
  • Тегло: 2,45 кг
  • Цвят: Жълт

Защо дъските за рязане са в различни цветове?

На пръв поглед всички дъски от тази серия изглеждат еднакви по отношение на материала, издръжливостта и качеството. Различните цветове обаче не са просто декоративни, а имат практическа цел: улесняват разделянето на различните видове храни и намаляват риска от кръстосано замърсяване в кухнята.

В професионалните кухни различните групи храни се обработват върху отделни дъски за рязане, обозначени с различни цветове. Същият принцип е изключително полезен и у дома:

  • По-добра хигиена: Суровото месо и птичето месо може да съдържат бактерии като салмонела. Ако след рязане на месо същата дъска се използва за зеленчуци, предназначени за консумация в суров вид, бактериите могат да се пренесат върху тях. Различните цветове помагат лесно да разпознавате дъските и да избягвате подобно кръстосано замърсяване.
  • Без смесване на миризми: Рибата има силен аромат, който може да остане върху дъската за рязане. Използването на отделна дъска за риба и морски дарове помага да се запазят неутралните вкус и аромат на останалите продукти.
  • Лесно разпознаване: Цветовете позволяват бързо да разпознаете коя дъска е предназначена за всеки вид храна, без да се налага да проверявате всеки път.

Система за цветово обозначаване

  • Червен: за сурово червено месо, като свинско и говеждо
  • Жълт: за пилешко и друго птиче месо
  • Син: за риба и морски дарове
  • Зелен: за пресни зеленчуци, плодове и билки

Производител

Спецификации

Материал на изработка [Фармацевтични]
Пластмаса
Форма
Правоъгълена
за хляб
Не
с улей за оттичане
Не
Подредба
Не
с противоплъзгаща основа
Не
Подходяща за съдомиялна машина
Да
Бройки
1 бр.
Цвят
Жълт

Размери

Дължина
53 см
Ширина
32,5 см

Важна информация

Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, провери ги, преди да продължиш с окончателната си покупка. Ако забележиш някакъв проблем, докладвай го тук.

42,48 €
Безплатно   цена за доставка