Доставка до автомат или офис на Speedy от 1,50 € за продукти над 30 €!

Научи повече
Дъски за рязане

Kesper Пластмасова Повърхност За Рязане Синя 53x32.5см

Професионална дъска за рязане в съответствие с принципите на HACCP, изработена от пластмаса, безопасна за контакт с храни. Подходяща за професионални кухни, ресторанти, заведения за хранене и...

Професионална дъска за рязане в съответствие с принципите на HACCP, изработена от пластмаса, безопасна за контакт с храни. Подходяща за професионални кухни, ресторанти, заведения за хранене и месарници.

  • Размер GN 1/1 (Gastronorm) — международен стандарт за професионални кухни, с точни размери 530 x 325 mm. Осигурява идеално пасване в хладилници за ресторанти,...
Вижте описание & спецификации Вижте описание & спецификации
42 48 €
Доставка до чет, 19 ноем.
Безплатно   цена за доставка
От Alleop 4,7 (6)
Σόφια, София-град
5 броя
Вижте Рязане и подготовка на храна на страницата на Alleop
Ами ако искам да го върна?

Можеш да го върнеш безплатно в рамките на 14 дни. Ще дойдем на твоето място, ще го върнем безплатно и ще получиш парите си обратно.

Описание и спецификации

Професионална дъска за рязане в съответствие с принципите на HACCP, изработена от пластмаса, безопасна за контакт с храни. Подходяща за професионални кухни, ресторанти, заведения за хранене и месарници.

  • Размер GN 1/1 (Gastronorm) — международен стандарт за професионални кухни, с точни размери 530 x 325 mm. Осигурява идеално пасване в хладилници за ресторанти, върху маси и рафтове, както и на колички за тави.
  • Топлоустойчивост до 95 °C.
  • Здрава конструкция, устойчива на деформация при интензивна употреба.
  • 4 еластични гумени крачета, които предотвратяват плъзгането.
  • Гладка повърхност, лесна за почистване и щадяща ножовете.
  • Подходяща за миене в съдомиялна машина.
  • Размери (В x Ш x Д): 1,5 x 32,5 x 53 см.
  • Тегло: 2,45 kg.
  • Цвят: син.

Защо дъските за рязане са в различни цветове?

На пръв поглед всички дъски от тази серия изглеждат еднакви по отношение на материала, издръжливостта и качеството. Различните цветове обаче не са само декоративни, а имат практическа цел: улесняват разделянето на различните видове храни и намаляват риска от кръстосано замърсяване в кухнята. В професионалните кухни различните групи храни се обработват върху отделни дъски, обозначени с различни цветове. Същият принцип е изключително полезен и у дома:

  • По-добра хигиена: Суровото месо и птиците може да съдържат бактерии като салмонела. Ако след рязането на месо същата дъска се използва за зеленчуци, предназначени за консумация в суров вид, бактериите може да попаднат върху тях. Различните цветове помагат дъските да се различават лесно и предотвратяват този вид кръстосано замърсяване.
  • Без смесване на миризми: Рибата има силен аромат, който може да се задържи върху повърхността на дъската. Използването на отделна дъска за риба и морски дарове помага да се запазят неутралните вкус и аромат на останалите продукти.
  • Лесно за запомняне: Цветовете позволяват бързо да разпознаете коя дъска е предназначена за всеки вид храна, без да се налага всеки път да проверявате.

Цветова система

  • Червено: за сурово червено месо, като свинско и говеждо.
  • Жълто: за пилешко месо и птици.
  • Синьо: за риба и морски дарове.
  • Зелено: за пресни зеленчуци, плодове и билки.

Производител

Спецификации

Материал на изработка [Фармацевтични]
Пластмаса
Форма
Правоъгълена
за хляб
Не
с улей за оттичане
Не
Подредба
Не
с противоплъзгаща основа
Не
Подходяща за съдомиялна машина
Да
Бройки
1 бр.
Цвят
Син

Размери

Дължина
53 см
Ширина
32,5 см

Важна информация

Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, провери ги, преди да продължиш с окончателната си покупка. Ако забележиш някакъв проблем, докладвай го тук.

42,48 €
Безплатно   цена за доставка