Сладкарският инструмент Raplette на De Buyer разнася кремове и теста за бисквити или сладкиши бързо и с едно движение. Регулируемите му височина и ширина позволяват равномерно разпределяне на сместа върху основи с различен размер — както върху рамка, така и директно върху хартия или подложка за печене — както и прецизно регулиране на дебелината.
Използва се и за сглобяване на обърнати десерти, както и за приготвяне на шоколадови люспи или декорации за сладкиши и десерти на кремова основа. Крилчатите винтове улесняват регулирането, а инструментът може да се мие в съдомиялна машина.
- Материал: Неръждаема стомана
- Регулиране на височината и ширината: Да
- Размери: 42,5 × 17 × 6 cm
- Почистване: Подходящ за съдомиялна машина