Подправки и подправки

Уникален шафран на конци 0,5 г, автентичен ирански, свеж и ароматен. Най-чистата форма на шафран с интензивен аромат, дълбок цвят и изискан вкус. Целият шафран е една от най-ценните и изключителни подправки в света. Произхожда от Иран, регион, признат за най-добрия източник на висококачествен шафран. Ръцете, които събират конците, придават интензивен аромат, дълбок цвят и отлична производителност.

Дори малко количество шафран е достатъчно, за да придаде на ястията жив цвят, деликатен пикантен вкус и елегантен характер. Идеален за средиземноморска, персийска и индийска кухня, както и за сладкиши, тестени изделия и напитки.

• Продукт: Цял шафран
• Страна на произход: Иран
• Нетно тегло: 0,5 г
• Опаковка: стъклен буркан с херметична коркова тапа
• Височина на буркана: 11 см
• Диаметър на буркана: 1,5 см
• Съхранение: Съхранявайте на сухо място при постоянна температура.

Шафранът е подправка, която символизира лукса, прецизността и най-високото качество в продължение на векове. Всеки кончик е събран ръчно, което го прави една от най-трудоемките и изисканите подправки в света.

Чистотата и концентрацията на вкуса на Целия шафран гарантират:

• интензивен аромат без загуба на етерични масла,
• естествен, дълбок цвят,
• по-голяма ефективност дори при минимални дози.

Препоръчителна употреба: За да се освободи напълно ароматът и цветът на шафрана, се препоръчва да накиснете няколко кончика в малко количество топла (не вряща) вода или мляко и да ги оставите за няколко минути. Добавете получената смес в ястието заедно с конците. Шафранът работи перфектно в: ризото, паеля, оризови ястия, сосове, бульони, супи, сладкиши, кейкове и кремове, чайове, напитки на млечна основа и ликьори.