Волфрам фон Ешенбах (ок. 1195-1225 г.), най-известен като автор на Парцифал, базира своята епична поема за военното майсторство и дворното любовно отношение Уилехалм на стила и темите на старофренската "chanson de geste". В нея разказва за любовта на Уилехалм към Гибурк, сарацинска жена, приела християнството, и нейните последици.

Търсейки отмъщение за обидата към вярата им, роднините ѝ започват религиозна война, но в крайна сметка са разбити. Описанието на Волфрам на двете битки при Алишанц, с масовото клане и загубата на герои, както и подвизите на Уилехалм и квазикомичния Реневарт, добре показват насилието и дворищния идеал на средновековния рицар.

Въпреки това Волфрам овкусява бруталния си разказ с нежни сцени между влюбените, обръщения към своята публика, съпричастни камеа на неговите герои – особено на жените – и, което е най-необичайно за неговото време, изненадваща търпимост към "езичниците".