Кардамонът или какаулето на Royal Brand в опаковка от 500 грама е една от най-ароматните и ценни подправки. Използва се широко в сладкарството и кулинарията, като предлага уникален аромат, който наподобява нотки на евкалипт, бор и мента. Вкусът му е сладък и интензивен, с пикантни нюанси, което го прави идеален за много ястия.

В българската кухня се добавя в козунаци, както самостоятелно, така и в комбинация с мастиха или махлеп, като придава прекрасен вкус на чай. В арабските страни основно се използва за ароматизиране на арабско кафе. В индийската кухня е незаменима съставка в ястия с ориз и често се среща в маринати за месо и птици. Кардамонът придава специален вкус на ястия, десерти като сладолед, пудинги и кексове, както и на сиропи и бисквити.