Зеленчуковият манголд се отглежда от векове и често се използва в Средиземноморската кухня. Той принадлежи към същото семейство като цвеклото и спанака, но за разлика от тях, коренът му не е годен за консумация. Това е популярен зеленчук в средиземноморските страни.
Този зеленчук е много нискокалоричен, с малко въглехидрати, захари и мазнини, но богат на фибри, витамини, минерали и антиоксиданти. Той осигурява множество ползи за здравето и е ценна добавка към диетата.
Манголдът има тъмнозелени листа с дебело стъбло, което може да бъде червено, бяло, жълто или зелено. Листата му са набраздени, с неравна текстура и са прикрепени към многоцветно дебело стъбло.
Някои от хранителните вещества в манголда включват:
- Витамин K
- Витамин C
- Витамин A
- Витамин E
- Рибофлавин
- Витамин B6
- Магнезий
- Калий
- Желязо
- Манган
- Натрий
- Мед
Ползите за здравето от манголда включват:
- Подобряване на здравето на костите
- Подпомагане функцията на мозъка
- Подобряване на кръвния поток
- Намаляване на кръвното налягане и подобряване на здравето на сърцето
За включване в диетата, листата на манголда могат да се консумират пресни в салати, смутита или в пайове и супи. Те също могат да се използват като заместител на спанака в различни ястия. Горчивината на суровите листа намалява при готвене, като осигурява мек и вкусен вкус.
Инструкции за покълване/отглеждане на манголд са включени с всяка покупка.
Производител
OEMСпецификации
- Тип
- Семена
- Organic
- Не
Количество
- Опаковка
- 5 гр
Сезонност
- Жизненият цикъл
- Годишен
- Season of Planting
- N/A
- Сезон на събиране
- N/A
Аксесоари за Raspberry Pi
- Зеленчуци
- Бяло цвекло
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.