Регистрирай се с едно докосване с Google, Apple или Facebook
Сместа за пандишпан Red Velvet приготвя пухкави и еластични блатове с наситеночервен цвят, кадифена текстура и деликатни нотки на какао и ванилия. Пандишпанът се нарязва на тънки пластове или се навива на руло, без да се напуква, като равномерно поема и задържа сиропа.
Използва се за торти, пасти, сладкиши в тава, рула и сладкиши тип „дънер“, както и за десерти в чаши и кейк попс. За приготвянето се смесват 1.000 g смес с 600 g яйца и 300 g вода: 1 минута на ниска и 4 минути на висока скорост с бъркалка тип „пеперуда“. Накрая се разбърква още няколко оборота на ниска скорост и по желание се добавя малко масло или олио. Пече се на 180 °C за около 45 минути на 500 g, в зависимост от фурната. Съхранява се на хладно и тъмно място.
- Вид: Смес за пандишпан
- Вкус: Red Velvet
- Тегло: 5 kg
- Дозировка: 1.000 g смес, 600 g яйца и 300 g вода
- Разбъркване: 1 минута на ниска и 4 минути на висока скорост с бъркалка тип „пеперуда“
- Температура на печене: 180 °C
- Време за печене: Около 45 минути на 500 g, в зависимост от фурната
- Съхранение: На хладно и тъмно място
Спецификации
- Вид
- за пандишпан
- Вкус
- Среднощно синьо
Допълнителни характеристики
- Инстантни
- Не
- Протеинови
- -
Хранителни избори
- Биологичен продукт
- Не
- без Глутен
- Не
- Без добавена захар
- Не
- Веган
- -
- Кето
- -
Количество
- Тегло
- 5000 гр.
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, провери ги, преди да продължиш с окончателната си покупка. Ако забележиш някакъв проблем, докладвай го тук.