Предговор - Въведение - Теми за хигиена и безопасност - Анализ на размерите и мащабиране на размерите - Основи на физичните процеси/разделяния - Поток на флуиди - Пренос на топлина - Елементи на химичните реактори - Елементи на биотехнологията - Материални и енергийни баланси - Пречистване на водата в индустрията - Пречистване на течни (промишлени) отпадъци - Устройства за пренос на течности (помпи) - Абсорбция на газове - Измиване - Екстракция - Топлообменници - Кипене и кондензация - Психрометрия - Сушене - Изпаряване - Разбъркване и смесване - Фазови диаграми - Криосушене или лиофилизация - Кристализация - Характеризация и свойства на (микронни) твърди вещества - Намаляване на размера на твърди частици - Механични разделяния - Основи на утаяване или седиментация - Центрофугални процеси на утаяване - Основи на филтрацията - Въведение в химичните реактори - Стехиометрия на реакциите - Кинетика на реакциите - Идеални химични реактори - Многократни химични реактори - Термални характеристики на химичните реактори - Влияние на топлината върху проектирането на химични процеси - Многофазни химични реактори - Каталитични химични реактори - Каталитични реакции - Биохимични процеси - Каталитичен крекинг на тежки петролни фракции за производство на горива - Показалец