Кокосовата захар е богата на хранителни аминокиселини и витамини. Тя има сладък карамелен вкус и може да замени кристалната захар от захарна тръстика във всяка любима рецепта.

• Подходяща за печене
• Идеална за сладкиши с шоколад
• Алтернатива с нисък гликемичен индекс за подслаждане на напитки

Вкусът й не напомня на индийската кокосова палма и произхожда от цветовете, а не от плода.