Ръчната кафемелачка Victoria Cookware е създадена за любителите на свежите съставки и традиционните рецепти, като революционизира изкуството на смилането в съвременната кухня. Произведена в Колумбия и напълно защитена с двойно калайдисано покритие, тя е надеждна механична алтернатива, готова да устои на времето много по-добре от обичайните електрически уреди.

Най-отличителната ѝ характеристика е високата фуния, която позволява зареждане на по-големи количества зърна и ускорява целия процес. За разлика от обикновените мелници, тя не зависи от електрически източник и бързо се превръща в един от най-универсалните и издръжливи елементи от колекцията ви кухненски уреди.

• Висока универсалност: Мели ефективно царевица, зърнени култури, кафе, подправки, семена, твърди сирена, сготвено месо и зеленчуци.
• Защитна повърхност: Външна повърхност с електростатичен червен лак, който предотвратява ръждата, допълнена с вътрешно двойно калайдисано покритие за защита от корозия.
• Контрол на смилането: Регулируем страничен винт за смилане от едро до средно фино.
• Система за закрепване: Регулируем щипка с гумена защита за закрепване към плотове (дебелина 1.3 cm - 5 cm) без надраскване на повърхностите.
• Прецизни части: Дискове от чугун, изключително устойчиви на износване, ръчно полирани за гладко и лесно въртене.

За правилна поддръжка мелницата трябва да се мие само на ръка и да се подсушава незабавно с кърпа. Препоръчва се нанасяне на тънък слой хранително масло върху металните части преди съхранение на сухо място.

Технически характеристики:

• Съвместими материали: царевица, зърнени култури, кафе, подправки, семена, ядки, твърди сирена, сготвено месо, зеленчуци.
• 4 начина на смилане:
  • Едро
  • Средно (като полента)
  • Средно фино (пресято брашно)
  • Пюриране/смилане на каша (сготвено месо, зеленчуци, сирена)
• Система за закрепване: Регулируема щипка за плотове (дебелина 1.3-5 cm).
• Размери (Д x В x Ш): 15 x 30 x 13 cm.
• Тегло: 4.5 kg.

Мелницата е идеалният избор за изкуството на смилането, подсилена от класически сребрист външен вид и здрава чугунена конструкция.