Смес за крем от царевично нишесте с карамел 10 kg

Смес за крем от царевично нишесте с карамел 10 kg представлява професионално решение за бързо и сигурно приготвяне на крем от царевично нишесте. Създава гладък, кадифен крем с балансирана сладост и богат аромат на карамел.

• Лесно и бързо приготвяне: Изисква само добавяне на мляко и захар, готов е само за няколко минути със стабилно сгъстяване.
• Кадифена текстура: Създава гладък крем от царевично нишесте без бучки, с отлично усещане в устата.
• Богат вкус на карамел: Вкусен аромат на карамел, който подчертава всеки десерт.
• Висока стабилност: Запазва структурата и свежестта си в хладилник, без да отделя течност.
• Максимална икономия от мащаба (10 kg): Индустриална опаковка, създадена за големи производствени партиди с минимална цена на порция.

Приложение / Указания за употреба:

Разтворете препоръчаното количество смес в малко студено мляко. Сварете останалото мляко заедно със захарта, добавете разтворената смес и бъркайте непрекъснато на слаб огън за 1-2 минути, докато кремът се сгъсти. Разпределете в индивидуални купички или използвайте крема като основа или пълнеж за тарти, десерти от хладилник, пасти и бисквитени кремове.

Дозировка: За 500 грама смес са необходими 8 кг мляко и 900 грама захар. Съхранява се на сенчесто и хладно място.