Ножовете от серията Bonten Unryu Kai предлагат ненадминато качество и уникална естетика. Тези ножове, произведени в Япония, съчетават традицията и иновациите, за да предоставят уникално изживяване в кухнята. Името "Unryu" означава "реката на облаците", отразявайки впечатляващия външен вид на острието.
Серията Bonten Unryu Kai разполага с ядро от VG-10, между 62 слоя, съчетавайки здравина и острота за безупречна производителност при всяко рязане. Японската дръжка "Reborn" от дърво от дюля предлага изключително усещане в ръката, устойчива е на влага и осигурява комфорт при рязане.
- Острие: 63 слоя дамаскова неръждаема стомана с ядро от стомана VG10
- Изработка: Ръчно изработено и шлифовано
- Двоен ъгъл: Идеално за месо, риба, зеленчуци и плодове
- Специална опаковка: В подаръчна кутия
Острието е тънко, което прави ножа лек, но и много остър. Разполага с матово покритие, което подчертава слоевете на стоманата.
Осемстранната дръжка "Reborn" е изработена от дърво от дюля в тюркоазено синьо, предлагайки удобна и елегантна текстура.
Допълнителни характеристики:
- Тегло: 60 г.
- Твърдост по Rockwell: HRC 61
- Дължина на острието: 13.5 см.
- Обща дължина: 26 см.
Грижата за ножа включва ръчно миене с топла вода и бързо изсушаване.
- Номер на продукта
- BU-515
- Вид
- Обща употреба
- Материал
- Дамаска стомана
- Материал на дръжката
- Дърво
- Японски
- Да
- Професионална серия
- Да
- Домашна употреба
- Не
- Бройки
- 1 бр
- Дължина на острието
- 13,5 см
- Цвят
- Черен
- с антиприлепващо покритие
- Не
- Подходящи за съдомиялна машина
- Не
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.