Organic Coconut Amino’s Coconut Sauce на холандската марка Mattisson е течна подправка, приготвена от ферментирал нектар от кокосови цветове, допълнен с манго, вода и морска сол. Комбинираният вкус на кокосовия нектар и морската сол предлага леко сладък и пикантен вкус, идеален за пържени ястия, маринати и дресинги. Продуктът е изцяло от растителен произход и притежава официална европейска органична сертификация.

• Здравословна алтернатива на традиционния соев сос, с по-балансиран състав и мек вкус
• Подходяща за хора с алергии и непоносимости, като соя и глутен
• Съдържа по-ниски нива на натрий в сравнение с класическите соеви сосове, подпомагайки контрола на приема на сол
• Естествен източник на аминокиселини и ценни минерали, които допринасят за благосъстоянието
• Подходящ за различни диети, като vegan, vegetarian, gluten-free, paleo и keto

Основата на кокосовия сос Mattisson се състои от повече от 50% нектар от екологично отглеждани кокосови цветове. Кокосовите амини са без глутен, без соя и с ниско съдържание на натрий, за разлика от много обикновени соеви сосове. Подходящи са за хора с целиакия, чувствителност към глутен или алергии към соя.

Аминокиселините са необходими за жизненоважни процеси в организма, като производството на протеини и хормони. Кокосовият сос Mattisson е с тъмен цвят и мек, леко сладък, но богат umami вкус. Идеален за маринати, пържени ястия, дресинги или като подобрител на вкуса за ориз, паста или зеленчуци.

Съставки: 50% нектар от кокосови цветове*, манго*, вода, морска сол, калциев карбонат.
*от биологично земеделие

Хранителни стойности за 100 г:
Енергия: 752 kJ / 180 kcal
Мазнини: <0.02 г
Наситени мазнини: 0 г
Въглехидрати: 44.1 г
Захари: 33.5 г
Белтъци: 0.8 г
Фибри: 1.6 г
Сол: 6.9 г

Подходящо за вегани. Не съдържа глутен.

Употреба: Като нискосъдържаща натрий алтернатива на соевия сос. Подходящ за азиатски ястия и маринати.

Съхранение: Да се съхранява на хладно, сухо място, далеч от деца!

Производител: Mattisson Healthstyle, Нидерландия