Меката режеща повърхност на Hasegawa абсорбира вибрациите от всяко рязане, намалявайки натоварването на острието и запазвайки рязането на ножа остро за по-дълъг период от време. Тя е идеална за високопрецизни задачи, като приготвяне на суши и сашими. Специалното дървено ядро усилва предимствата на конструкцията.
- Размери: 50 x 30 см.
- Дебелина: 20 мм (2 см)
- Мека повърхност: от еластомер с дебелина 5 мм, който защитава острието на ножа
- Ядро: Дърво от широколистни дървета (Wood Core) 10 до 20 мм
- Долна повърхност: Защитен полиетилен
- Устойчивост на температура: До 90°C
- Почистване: Подходяща за съдомиялна машина
- Антибактериална повърхност: за по-голяма прецизност и безопасност при рязане
- Антибактериална конструкция
- Лека, но изключително здрава и устойчива
- Устойчива на използване на белина
- Произведено в Япония
Режещата повърхност е с лека конструкция, като дървеното ядро намалява теглото с 30% до 50% в сравнение с плътните пластмасови повърхности. Това улеснява пренасянето, почистването и поддръжката, като същевременно намалява риска от нараняване при падане.
Висока здравина: Въпреки ниското си тегло, повърхността остава изключително здрава и стабилна. Не се деформира нито се огъва лесно, дори след продължителна употреба или често миене при високи температури.
Щадяща острието: Специалните меки полиетиленови слоеве защитават острието на ножовете, допринасяйки за по-дълъг живот на ножовете. Антислипващата текстура задържа храната стабилно по време на рязане, осигурявайки по-голяма прецизност и безопасност.
Безопасност на ядрото: Дървеното ядро се стерилизира преди производството и е напълно покрито с полиетиленови слоеве, осигурявайки високи нива на хигиена и безопасност при употреба.
Спецификации
- Материал на изработка [Фармацевтични]
- Пластмаса
- Форма
- Правоъгълена
- за хляб
- Не
- с улей за оттичане
- Не
- Подредба
- Не
- с противоплъзгаща основа
- Не
- Подходяща за съдомиялна машина
- Да
- Бройки
- 1 бр.
- Цвят
- -
Размери
- Дължина
- 50 см
- Ширина
- 30 см
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.